Овощехранилище «под ключ»

В настоящее время стремительно развиваются различные сферы деятельности, включая хранение овощей и фруктов. В эту отрасль активно внедряются передовые технологии. Современные овощехранилища – это высокотехнологичные склады, которые оборудуются климатическим оборудованием, автоматически поддерживающим заданные параметры температуры и влажности, а также сводящим к минимуму потерю хранимой продукции.

В овощехранилищах, оборудованных согласно новейшим тенденциям, плоды, корнеплоды и ягоды можно хранить достаточно долго, причем, это существенно не отобразится на их качестве.

Информация, требуемая для возведения овощехранилищ:

• Разновидности овощей/фруктов, которые планируется хранить на складе – помогают определить, сколько отдельных камер потребуется в результате;
• Срок, на протяжении которого продукция будет находиться в хранилище – для краткосрочного хранения используются простые технологические решения, в отличие от долгосрочного хранения (в данном случае особые требования предъявляются к микроклимату);
• Объем плодов, корнеплодов, ягод – определяет конструкционные характеристики здания (габариты, тип планировки);
• Метод хранения – позволяет определить целесообразность использования для хранения овощей и фруктов мешков или контейнеров;
• Географическое положение сооружения – выбирается исходя из логистических данных (вблизи места сбора урожая или сбыта продукции);
• Назначение овощехранилища.

Этапы строительства овощехранилища:

• Определение концепции хранилища для овощей, разработку бизнес-плана, оформление технического задания для последующего этапа;
• Разработка проекта;
• Возведение склада;
• Выбор и монтаж климатической техники и технологических установок.

Основа овощехранилища определяется в момент утверждения его концепции. Кстати, данный этап сопровождается анализом путей сбыта продукции. Если на этой стадии допускаются ошибки, то возведенный склад может быть неэффективным, даже несмотря на высокое качество постройки и великолепное оснащение высокотехнологичным оборудованием.

Все вышеперечисленные этапы взаимосвязаны между собой. Другими словами, от концепции зависит проектирование, которое, в свою очередь, определяет строительные работы и т.д.

Преимущества строительства «под ключ»

Как показывает практический опыт, чем больше организаций работают над одним проектом, тем выше вероятность возникновения различных проблем. Именно поэтому овощехранилищепод ключ – наиболее оптимальный вариант, подразумевающий, что функции генерального проектировщика и подрядчика выполняет одна компания. В этом случае вся ответственность за качество сооружения автоматически ложится на фирму, следовательно, она будет стремиться удовлетворить требования и пожелания клиента.

Наличие конкретного ответственно лица – не единственное преимущество услуги «под ключ», существуют и другие, например:

• четкое следование установленным срокам строительства;
• отсутствие превышения бюджета, утвержденного заказчиком;
• соответствие готового результата принятой концепции;
• сведение к минимуму рисков, связанных с проектированием, строительством и эксплуатацией.

Следует отметить, что организация, предлагающая овощехранилище «под ключ», занимается реализацией всех этапов строительства, начиная от разработки концепции и заканчивая оборудованием здания необходимым оборудованием. На свое усмотрение, она может привлечь к работам подрядчика.