|
ВОЗ: Чрезмерное употребление переработанного мяса грозит раком28 октября 2015, 14:35 | Красное мясо и продукты мясопереработки являются потенциальными канцерогенами. Потребление 50 грамм мясопродуктов ежедневно повышает риск заболевания раком кишечника на 18%. Ученые отнесли к потенциальным канцерогенам также все виды красного мяса. Речь идет о мышечной ткани млекопитающих, таких, например, как коровы, свиньи, бараны, овцы, козы и лошади. Согласно данным, приведенным экспертами IARC в специализированном издании The Lancelot Oncology, ежедневное потребление 50 грамм переработанного мяса повышает риск заболевания раком кишечника на 18%. "Можно, не задумываясь, есть любое мясо. Все зависит лишь от количества", - утверждает профессор Хайнер Боинг (Heiner Boeing) из Германского института исследования пищевых продуктов, не принимавший участие в подготовке отчета IARC. Германское общество питания (DGE) рекомендует потреблять в неделю от 300 до 600 грамм мяса и мясных продуктов. При этом реальность сильно отличается от рекомендаций, считает официальный представитель DGE Антье Галь (Antje Gahl). По ее данным, которые приводит агентство dpa, мужчины в ФРГ потребляют в среднем почти в два раза больше нормы - 1092 грамма мяса в неделю. Потребление мясных продуктов женщинами находится вблизи верхней границы нормы - 588 грамм. Категория: Новости Казахстана | Просмотров 1056 |
Похожие новости: » ЗКО планирует экспортировать 5 тыс. тонн баранины в год ЗКО планирует экспортировать 5 тысяч тонн баранины в год. Об этом в Службе центральных коммуникаций при Президенте РК сообщил аким Западно-Казахстанской области Нурлан Ногаев, передает корреспондент ... » ЮКО: Новые проекты в АПК увеличат переработку мяса птицы в 5 раз В Южно-Казахстанской области особое внимание уделяется развитию агропромышленного комплекса. Ввод новых производств позволит увеличить объемы переработки мяса птицы в 4-5 раз, мяса КРС и МРС – ... » Казахстанцы предпочитают мясо кур АО «Казагромаркетинг» изучило потребительские предпочтения казахстанцев по мясу птицы. В анкетировании компании приняло участие 800 человек (по 50 человек из каждого областного центра и Астана и ... » Казахстан снял запрет на ввоз говядины из Австралии и мяса птицы из России и Белоруссии Запрет на ввоз австралийского мяса снят в Казахстане, также снято эмбарго на импорт мяса птицы из предприятий России и Белоруссии, сообщает в четверг комитет по защите прав потребителей министерства ... » Жамбылская область увеличит производство мяса на 40% К 2020 году объем производства мяса увеличится до 82 тыс тонн или на 40%. Об этом в Службе Центральных Коммуникаций сообщил аким Жамбылской области Карим Кокрекбаев. - Благодаря принимаемым мерам к ... Вы можете авторизироваться с помощью предложенных социальных сервисов для добавления комментария. Комментарии от авторизованных пользователей добавляются в каталог без проверки администратора.
|
|